Oregon Wine Country Amtrak-ի միջոցով

Փնտրու՞մ եք հանգիստ ուղևորություն Օրեգոն Գինու երկիր: Ահա մի քանի գինեգործարաններ Պորտլենդ և Յուջին երկաթուղային կայարաններից քայլելու հեռավորության վրա: Փորձեք մեր սիրելի գինիներից մի քանիսը, որոնք մենք հայտնաբերել ենք Ամտրակի միջոցով Օրեգոնի գինու երկիրը ուսումնասիրելիս:

Amtrak Cascades-ն այն տոմսն է, որը վայելելու է Puget Sound Area-ից դեպի Պորտլենդ և Յուջին ճանապարհորդությունը: Իմացեք, թե ինչպես կարելի է լավագույնս վայելել ձեր գնացքով երթևեկությունը, գինիների որ տեսակներն են առանձնահատուկ տարածքի համար, որոնք են լավագույն համտեսման սենյակները և որքան մոտ են դրանք երկաթուղային կայարանին: Կարո՞ղ եմ դա անել մեկ օրում, թե՞ պետք է դա անեմ երկու օրում: Կարդացեք և վայելեք Oregon Wine Country-ը Amtrak-ի միջոցով:

Բոլորը ծովում Օրեգոնի գինու երկրի համար

Amtrak Cascades-ն առաջարկում է օրական չորս ուղևորություն Սիեթլից Պորտլենդ: Մենք ցատկեցինք վաղ առավոտյան գնացքով և 3,5 ժամ անց հասանք Պորտլենդ առավոտյան ժամը 11-ին: Ճանապարհին կինս խմեց սուրճը, որն ուժեղացված էր Baileys Irish Cream-ով (դա արձակուրդ է), մինչդեռ ես վայելում էի տեղական նախաճաշի բուրիտո մի քանի փուլ թարմ սուրճով:

Ներքին հուշումՄենք սիրում ենք գրավել մեր տեղերը, այնուհետև գնալ սրճարան, մինչ մյուսները կսկսեն հերթ կանգնել: Եթե ​​արևոտ օր է, նստեք գնացքի ձախ կողմում, որպեսզի տեսնեք Rainier և Mount St. Հելեններ. Դուք կիմանաք, որ մոտ եք Պորտլենդին այն բանից հետո, երբ կանցնեք Կոլումբիա գետը, ապա Վիլամետ գետը:

Պորտլենդի գինու համտես #1

Մենք ժամանեցինք առավոտյան ժամը 11-ին, և գինու համտեսի մեր առաջին հանդիպումը կեսօրին էր, ուստի որոշեցինք մի քիչ ուտել: Անշուշտ, քաղաքի կենտրոնում գտնվող Պերլ շրջանի երկաթուղային կայարանի մոտ ռեստորանների պակաս չկա: Մենք մի փոքր թափառեցինք, հետո վայելեցինք համեղ նախաճաշ Verde Cocina-ում:

Battle Creek Cellars-ը՝ գինու համտեսի մեր առաջին կանգառը, երկաթուղային կայարանից ընդամենը տասը րոպե քայլելիս էր (կամ հինգ րոպե մեր ճաշի վայրից): Բեթլ Քրիքի առվակը գտնվում է Սալեմից հարավ և այն երեք խաղողի այգիներից մեկի գտնվելու վայրն է, որը պատկանում է Battle Creek Cellars-ին: Այս խաղողի այգիները մաս են կազմում ընդարձակ Willamette Valley AVA-ի, որը Օրեգոնում հայտնաբերված ավելի քան 20 գինեգործական շրջաններից կամ AVA-ներից (American Vinicultural Area) է:

Մենք սկսեցինք մեր գինու համտեսը շողշողացող Blanc De Noirs 2017-ի թարմացնող կիտրոնի նոտաներով: Մեկ այլ հաճելի գինի է Yamhela Chardonnay-ն՝ թեթև մրգերով և ամուր հանքային կառուցվածքով: Մենք կարող ենք տեսնել, թե ինչու է սա Battle Creek’s Winemaker Սառա Քաբոտի ֆավորիտներից մեկը: Cabot-ը գինի է պատրաստում Վիլամետ հովտում 2008 թվականից:

Pinot Noir-ը զով կլիմայական խաղող է, որը ծաղկում է Ուիլամետ հովտի զով ծովային օդում և կազմում է Օրեգոնի գինու արտադրության ավելի քան 55%-ը: Մենք ունեինք Battle Creek Cellars-ի երկու պինոներ՝ Roe Pinot Noir և Yamhela Pinot Noir: Իմ սիրելին Roe Pinot-ն էր՝ իր թեթև դաբաղանյութերով և հարթ համով:

Battle Creek Cellars-ը Precept Wine-ի մի մասն է, որը հյուսիս-արևմուտքի ամենամեծ մասնավոր գինի արտադրողներից է: Այս գարնանից սկսած, Browne Family Vineyards-ը, որը նաև Precept Wine ընտանիքի մաս է կազմում, կառաջարկի իրենց գինիները Battle Creek Cellars-ի համտեսի սենյակում:

Պորտլենդի գինու համտես #2

Մեր Oregon Wine Country-ը Amtrak Tour-ի միջոցով շարունակվեց կարճ հինգ րոպե քայլելով դեպի Erath Winery: Նրանց խաղողի այգիները Willamette Valley AVA-ի մի մասն են և գտնվում են Դանդի Հիլզի ենթահավայի տարածքում: Գինեգործարանը անվանվել է Օրեգոնի գինու արդյունաբերության առաջամարտիկ Դիք Էրաթի անունով: Էրաթը 1960-ականներին տնկեց պինո նուար և այդ ճանապարհին արժանացավ «Լավագույն ամերիկյան Pinot Noir» մրցանակին:

Էրաթը սկսեց գինի պատրաստել իր ավտոտնակում 1965 թվականին և արտադրեց իր առաջին կոմերցիոն գինին 1972 թվականին: Նա գինեգործարանը վաճառեց Ste Michelle Wine Estates-ին 2006 թվականին, և նրանք շարունակում են մրցանակներ շահել: Դիք Էրաթը վերջերս մահացել է, բայց նրա գինիներն ու անունը լեգենդար են:

Մենք համտեսեցինք նրանց համեղ գինիներից վեցը։ Իմ երեք ֆավորիտներն էին Knight’s Gambit Pinot Noir (Դանդի Հիլզ), Bishop Creek Pinot Noir (Yamhill Carlton) և Battle Creek Pinot Noir (Willamette Valley) երգերը: Դանդի Հիլզը նրանց ավելի բարձր բարձրության վայրերից մեկն է (1000′), իսկ Բիշոփ Քրիքի խաղողի այգին չոր ֆերմերային է, առանց ոռոգման: Բայց Battle Creek Pinot-ն իմ թիվ մեկ սիրելին էր: Էրաթը այս մեկի համար խաղողը ստանում է Battle Creek Cellars-ի (մեր ավելի վաղ կանգառ) խաղողի այգիներից:

Մնա՞լ, թե՞ գնալ։

Գնա՞նք երրորդ համտեսի սենյակ, թե՞ ավելի շատ գինի և ուտելիք ունենանք այստեղ։ Մենք ևս 80 րոպե ունեինք մեր Օրեգոնի գինու երկրի երկրորդ փուլից առաջ Amtrak Tour-ով դեպի Յուջին: Այսպիսով, մենք որոշեցինք մնալ և վայելել Օրեգոնի պանրի տախտակը տեղական պանիրներով, շոկոլադներով և տեղական այլ ուտելիքներով: Մեր համտեսն ավարտվեց Sweet Harvest Pinot Blanc-ով: Ինչ հիանալի միջոց է համտեսն ավարտելու համար, նախքան մենք կուղևորվենք դեպի Մարշալի փողոցով հինգ րոպեանոց քայլարշավ դեպի Պորտլենդ Յունիոն կայարան: Վերադառնալով կայարանում, մենք հայտնաբերեցինք Metropolitan Lounge-ը: Այս անձնակազմով հագեցած լաունջը՝ հարմարավետ նստատեղերով, անվճար նախուտեստներով և ոչ ալկոհոլային խմիչքներով և անվճար Wi-Fi-ով, հարմարավետ վայր է հանգստանալու համար մինչև գնացքի ժամանումը և հասանելի է փոքր վճարով կամ առանց հավելավճարի, եթե դուք բիզնես եք ճանապարհորդում: դաս.

Պորտլենդի գինու համտես #3

Երբ մենք Erath-ում էինք, աշխատակիցներից մեկը մեզ ասաց, որ ինքը Fullerton Wines-ի գինու ակումբի անդամ է և հավանել է նրանց վարդը: Մենք նրանց այցելելու հնարավորություն չստացանք, բայց նրանք, անկասկած, հաջորդ անգամ մեր ցուցակում են, քանի որ երկաթուղային կայարանից ընդամենը 20 րոպե քայլում են: Մեկ այլ վայր, որը մենք մտադիր էինք այցելել (բայց ժամանակն սպառվեց) Oregon Wines On Broadway-ն է: Դուք կարող եք գտնել մի քանի Willamette Valley pinot noirs այնտեղ: Անձնակազմն առաջարկում է գինիներ Cameron Winery-ից և Belle Pente Vineyard and Winery-ից:

Յուջին գինու համտես #1

Պորտլենդում գինու համտեսի զբաղված օրից հետո մենք ընդամենը երկու ժամ տևողությամբ գնացքով գնացինք Յուջին՝ Amtrak Cascades-ով, և մեր Օրեգոն Գինու երկիրը Amtrak Tour-ով անցնում էր երկրորդ փուլ: Այնուամենայնիվ, գնացքը ժամանեց երեկոյան ժամը 9-ին, ուստի մենք տեղավորվեցինք հյուրանոց՝ լավ քնելու, որպեսզի հաջորդ օրը թարմ լինենք համտեսի երկրորդ փուլի համար:

Մենք նայեցինք Eugene’s Top Urban Wine Bar List-ին: Ցուցակը ներառում է 14 հաստատություն, սակայն 1-ից 9-ը համարակալվածները գտնվում են երկաթուղային կայարանից մեկ մղոնի կամ ավելի քիչ հեռավորության վրա: Դա օգնեց մեզ նեղացնել այն:

Capitello Wines-ը մեր առաջին կանգառն էր, և մեզ հետաքրքիր եղավ գինեգործ Ռեյ Ուոլշի մասին սովորելը: Ծագումով Նոր Զելանդիայից, Ուոլշը աշխատել է գինու պատկերակ Կիմ Քրոուֆորդի հետ (ի թիվս այլոց), և նրա աշխատանքը շուտով նկատվել է: Քինգ Էստեյթը Ուոլշին հավաքագրեց Յուջինում որպես գինեգործ աշխատելու: Տասը տարի այնտեղ գտնվելուց հետո նա 2003 թվականին հիմնեց իր սեփական գինեգործարանը: Ոմանք Ուոլշին կասեին թռչող գինեգործ: Նա ունի իր գինիները Յուջինում, իսկ հետո գարնանը թռչում է Նոր Զելանդիա՝ Մարլբորո շրջանի իր խաղողի այգում բերքը մշակելու:

Սիրված գինի

Իմ սիրելի (և ամենահայտնի) նորզելանդական Sauvignon Blanc-ն է: Ես վայելել եմ այս սորտի շատ գինիներ, և գինեգործ Ռեյ Ուոլշը դրանով հասել է տնային վազքի: Բարդ կառուցվածքներ թեթև մրգերով և շատ թարմացնող։ Հետո մենք փորձեցինք Օրեգոնից Umpqua Valley Sauvignon Gris-ը: Սա ևս մեկ շատ սիրված գինի է համտեսի սենյակում: Նմանատիպ թեթև մրգեր, ինչպես Նոր Զելանդիայի Sauvignon Blanc-ը, բայց ոչ այնքան բարդ: Այնուամենայնիվ, իհարկե, թարմացնող նուրբ կիտրոնի նոտաներով: Սովինյոն գրիսը սովորական խաղող չէ և համարվում է սովինյոն բլան խաղողի առաջացում:

The Classy Lady Pinot Noir-ը գերազանց է և համարվում է նրանց առաջատար գինին: Սա 18 ամսական էր, և այն համեղ կարմիր է լոռամրգի հարթ նոտաներով:

Յուջին գինու համտես #2

Մեր հաջորդ կանգառը 15 րոպե քայլելն էր էկլեկտիկ Ուայթաքեր թաղամասով: Այս թաղամասը կոչվում է նաև Ֆերմենտացիոն շրջան՝ բազմաթիվ գինեգործարանների, գարեջրի գործարանների և թորման գործարանների պատճառով: Մենք պատրաստ էինք գինի համտեսել Territorial Vineyards & Wine Company-ում՝ նախկին սուրճի պահեստում: Մենք հաճելիորեն զարմացանք, որ գինեգործը Ռեյ Ուոլշն է, որը նաև Capitello Wines-ի գինեգործն է: Այնուամենայնիվ, Ուոլսն այստեղ բոլորովին այլ ոճեր է անում։ The Stone’s Throw Pinot Noir-ը պետք է պարտադիր համտես լինի: Համեղ էր դաբաղի թեթև հպումով։ Նույնքան համեղ է համարձակ Mongrel 5.0 Generation Non-Vintage Red Blend-ը: Սա վեց տարբեր խաղողի խառնուրդ է:

Մեր վերջին հատուկ գինին

Վերջին գինին շատ հաճելի անակնկալ էր՝ Equinox Vineyard Riesling-ը։ Այս ռիսլինգը ունի ցիտրուսային և ծառի մրգերի գեղեցիկ խառնուրդ: Թեթև թթվայնությունը հիանալի հավասարակշռված է նրբերանգ քաղցրությամբ:

Յուջին գինու համտես #3

Մենք քայլեցինք կարճ ճանապարհով դեպի Յուջին Ամտրակ կայարան և մեր վերջին համտեսին էինք J. Scott Cellars-ում: Ջոնաթան Սքոթ Օբերլենդերը հիանալի գինեգործ է, և նրա կնոջ շնորհիվ մենք կարող ենք վայելել գինիները: 1990-ականներին Օբերլենդերը թողեց իր աշխատանքը՝ հետևելու իր այն ժամանակվա ընկերուհուն՝ Բոնիին, ով գիտական ​​կոչում էր ստանում UC Davis-ում Էնոլոգիայի ոլորտում: Օբերլենդերը գինու դասընթացներ է անցել UC Davis-ում և Fresno State-ում: Այնուհետև նա աշխատել է Կալիֆորնիայի գինեգործարաններում, նախքան 2013-ին հաստատվել Յուջինում՝ իր սեփական գինեգործարանը հիմնելու համար: Նա բացեց իր համտեսի սենյակը 2020 թվականին։ Ահ, ի դեպ, մենք բավականին քաղցած էինք, և նրանք ունեին համապարփակ ճաշացանկ։ ստուգեք տափակ հացը; դա գերազանց է!

Ինձ դուր եկավ Ավանտե կարմիր խառնուրդը՝ 14 սորտերի, հիմնականում գրենաշի, տեմպրանիլոի և պորտուգալական խաղողի, որը կոչվում է touriga nacional: 2018-ի Pinot Noir-ը Բրեդշոու խաղողի այգիից նույնպես լավ էր արված: Այս խաղողի այգին գտնվում է ավելի զով ափամերձ շրջանի մոտ, ուստի գինին ունի թեթև դաբաղանյութեր: Ավելի սառը պայմանները հակված են մեզ բերել ավելի քիչ համարձակ կարմիր և, ընդհանուր առմամբ, ավելի թեթև դաբաղի զարգացում: Այնուամենայնիվ, 2018-ի Pinot Noir-ը մի փոքր ավելի շատ մարմին ունի և կնոջս սիրելին էր:

Oregon Wine Country-ի հետ կապված հոդվածներ Amtrak-ի միջոցով

Մեկ օր Օրեգոն Վայնի Քաունթերում մեկ օր անց տուն գնալով՝ Amtrak-ով

Մենք ավարտեցինք Օրեգոնի գինու համտեսի մեր երկու օրերը Amtrak-ի միջոցով, և ժամանակը հենց նոր թռավ: Վերջապես, ժամանակն էր Amtrak Coast Starlight-ը տուն տանել Սիեթլ: Մենք նստեցինք վերին հարկի լաունջում և վայելեցինք հսկայական գյուղատնտեսական հողերի և գեղեցիկ անտառների տեսարանները:

Երբ հասանք Պորտլենդ, մենք վայելեցինք Ուիլամետ և Կոլումբիա գետերի տեսարանները: Մենք ավարտեցինք այն երեք ճաշատեսակով համեղ սթեյք ընթրիքով ճաշասենյակի վագոնում, և մինչ մենք դա իմանայինք, գնացքը Սիեթլ հասավ լրիվ 45 րոպե շուտ:

Թող Wander With Wonder Եղեք ձեր ուղեցույցը, երբ պլանավորում եք ձեր հաջորդ ուղևորությունը՝ գինու համտեսի կամ գնացքով ճանապարհորդելու համար:

Oregon Wine Country Amtrak-ի միջոցով